|
|
Paprika Knakworstjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 uien
boter of margarine
2 dl. heet water
1 bouillontablet
4 tl. paprikapoeder
1 groene paprika
8-10 knakworstjes
zout, peper
gedroogde dille
karwijzaad
2 tomaten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De kleingesneden uien bruin fruiten in wat boter. Het water erbij schenken en het bouillontablet erin oplossen. Paprikapoeder en een paar ringen verse groene paprika toevoegen en alles 3 a 4 min. zachtjes laten koken.
De knakworstjes in schuine plakken gesneden met zout, peper en evt. kruiden toevoegen en 8-10 min. laten sudderen. De tomaten in partjes snijden en deze tot slot alleen maar even meewarmen, zodat ze niet stukgaan.
|
|
|